- Das Berufskolleg in NRW
- Bildungsgänge/Bildungspläne
- Übersicht
- Fachklassen duales System (Anlage A)
- Ausbildungsvorbereitung (Anlage A)
- Berufsfachschule (Anlage B)
- Berufsfachschule (Anlage C)
- Fachoberschule (Anlage C)
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- Verbändebeteiligung
- Bildungsgangübergreifende Themen
- Veröffentlichungen
Bildungspläne und Ausbildungsordnungen
Stundentafel ab 01.08.2009, Erlass 08.07.2009 (ABl. NRW. 09/09 S. 465)
Lehrplan zur Erprobung seit 8/2004
Einführungserlass 10.12.2004 (ABl. NRW. 1/05 S. 10)
Heft-Nummer 4159
BASS-Gliederungsnummer 59
Die Fachbereiche am Berufskolleg sind in Handlungsfelder und Arbeits- und Geschäftsprozesse strukturiert. Die Bildungspläne, die ab dem 01.08.2015 für die Fachbereiche Wirtschaft und Verwaltung, Technik/Naturwissenschaften und Ernährungs- und Versorgungsmanagement neu in Kraft gesetzt werden, beziehen sich in ihren Zielformulierungen auf die Handlungsfelder und Arbeits- und Geschäftsprozesse des jeweiligen Fachbereichs.
In einer Gesamtmatrix wird beispielhaft dargestellt, wie alle Lernfelder und Fächer gemeinsam zum Kompetenzerwerb in diesem Beruf beitragen.
Hier gelangen Sie zur FOR-Gesamtmatrix und zur FHR-Gesamtmatrix.
Dieser Beruf ist dem Fachbereich Ernährungs- und Versorgungsmanagement zugeordnet.
Zu den Bildungsplänen für den Fachbereich Ernährungs- und Versorgungsmanagement
Änderung der Verordnung über die Berufsausbildung zur Bäckerin/zum Bäcker vom 8. Februar 2016 (BGBl. I Nr. 7 S. 179 ff.), Quelle: Bundesanzeiger Verlag GmbH, Köln
Ausbildungsordnung vom 21. April 2004 (BGBl. I Nr. 19 S. 632 ff.), Quelle: Bundesanzeiger Verlag GmbH, Köln
Änderung in Kapitel 2
Stundentafel ab 1. August 2009
Unterrichtsstunden | ||||
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1. Jahr | 2. Jahr | 3. Jahr | Summe | |
I. Berufsbezogener Lernbereich | ||||
Betriebsorganisation und Wirtschaftsprozesse¹ | 60 | 40 | 80 | 180 |
Produktionstechnologie | 180 | 240 | 160 | 580 |
Verkaufsförderung | 80 | 40 | 80 | 200 |
Summe: | 320 | 320 | 320 | 960 |
II. Differenzierungsbereich | ||||
Die Stundentafeln der APO-BK, Anlage A 1, A 2, A 3.1 und A 3.2, gelten entsprechend. | ||||
III. Berufsübergreifender Lernbereich | ||||
Deutsch/Kommunikation | Die Stundentafeln der APO-BK, Anlage A 1, A 2, A 3.1 und A 3.2, gelten entsprechend. | |||
Religionslehre | ||||
Sport/Gesundheitsförderung | ||||
Politik/Gesellschaftslehre |
1) Im Fach Betriebsorganisation und Wirtschaftsprozesse sind neben den zugeordneten Lernfeldern auch die Vorgaben des gültigen Fachlehrplans Wirtschafts- und Betriebslehre umzusetzen.