Bildungsgänge/Bildungspläne

Im Bündelungsfach Pferdehaltung und -versorgung sind die Lernfelder zusammengefasst, die schwerpunktmäßig die Kompetenzen im Bereich der Haltung und Versorgung von Pferden vermitteln.

Im ersten Ausbildungsjahr eignen sich die Schülerinnen und Schüler zunächst grundlegende Kompetenzen für die Versorgung der Pferde wie Fell-, Huf- und Boxenpflege, Unterscheidung von Futtermitteln und ihre Vorlage an (LF 2, LF 3).

Im zweiten Ausbildungsjahr erwerben die Schülerinnen und Schüler darauf aufbauend Kompetenzen, um Futterrationen verdauungsphysiologisch sinnvoll zu gestalten. Sie bewirtschaften Grünland, um die Grundlage für eine pferdegerechte Haltung und Fütterung zu schaffen (LF 7, LF 8).

Im dritten Ausbildungsjahr sind die Schülerinnen und Schüler letztlich in der Lage, Rationen entsprechend der Nutzungsrichtung eines Pferdes zu gestalten und bedarfsgerecht dazu Futtermittel auszuwählen. Bei der Behandlung des kranken Pferdes wirken die Schülerinnen und Schüler zunehmend verantwortlich mit (LF 11, LF 13).

Das Bündelungsfach Pferdenutzung fasst die Lernfelder zusammen, in denen die Nutzung des Pferdes als Reit-, Zug- und Zuchttier im Vordergrund steht.

Im ersten Ausbildungsjahr beschreiben die Schülerinnen und Schüler die Körperform, das Skelett und die Funktion der Mechanik und ziehen Rückschlüsse auf die verschiedenen Nutzungsrichtungen des Pferdes. Darauf aufbauend bewegen sie Pferde entsprechend ihrer anatomischen und physiologischen Voraussetzungen (LF 4, LF 5).

Daran anknüpfend erlangen die Schülerinnen und Schüler im zweiten Ausbildungsjahr die Kompetenzen, um Pferde in speziellen Disziplinen zu arbeiten und bereiten sowohl Pferde als auch Reiter auf Leistungsprüfungen sowie pferdesportliche Veranstaltungen vor (LF 10). Für die Nutzung des Pferdes als Zuchttier erwerben die Schülerinnen und Schüler Kompetenzen zur Zuchtplanung und betreuen Zuchtpferde von der Bedeckung der Stute bis zum Absetzen des Fohlens (LF 6).

Im dritten Ausbildungsjahr erteilen Schülerinnen und Schüler Unterricht in Disziplinen des Pferdesports, treffen mit den Sportlerinnen und Sportlern eine Auswahl geeigneter Wettbewerbe und begleiten sie bei deren sportlichen Einsätzen (LF 14).

Die Schülerinnen und Schüler bereiten Zuchtpferde auf Zuchtveranstaltungen vor und nehmen an diesen teil (LF 12).

Im Bündelungsfach Betriebliches Management sind die Lernfelder zusammengefasst, in denen schwerpunktmäßig die zunehmend selbstständige und verantwortungsbewusste Bewältigung betrieblicher Arbeits- und Organisationsprozesse entwickelt wird.

Im ersten Ausbildungsjahr werden die Fähigkeiten der Schülerinnen und Schüler gefördert, sich in bestehende Betriebsstrukturen und -organisationen einzubringen und berufliche Identität zu entwickeln (LF 1).

Darauf aufbauend sind sie im zweiten Lehrjahr in der Lage, zur Schaffung pferdegerechter Haltungsbedingungen auch bauliche und technische Anlagen zu beurteilen und zum Teil auch zu planen bzw. zu gestalten (LF 9).

Im dritten Ausbildungsjahr erweitern die Schülerinnen und Schüler ihre Kompetenzen, indem sie an Zielgruppen orientierte Vermarktungsmöglichkeiten der unterschiedlichen Dienstleistungen und Produkte entwickeln und Konzepte zur Organisation von einfachen Veranstaltungen erstellen (LF 15).