Es gibt keinen eigenen Bildungsplan in Nordrhein-Westfalen. KMK-Rahmenlehrplan Rahmenlehrplan für den Ausbildungsberuf Fachkraft für Fruchtsafttechnik (1984) (Externer Link auf PDF) Ausbildungsordnungen Verordnung über die Berufsausbildung zur Fachkraft für Fruchtsafttechnik (1984)
